ĐẾN ĐÀI LOAN, XIN ĐỪNG BỎ QUA CAO HÙNG ĐỂ “ĂN, CẦU NGUYỆN VÀ YÊU”
Lạc vào xứ sở thần tiên
Giàu, sôi động và rộng lớn – đó là ba từ mà tôi không bao giờ hình dung về Cao Hùng khi lần đầu tiên được nghe về nơi này. Nói chung, khi nói về Đài Loan, những điều đầu tiên sẽ được nhắc đến ngay lập tức là chợ đêm và ẩm thực đường phố.
Là thành phố lớn thứ hai của Đài Loan sau Đài Bắc, Cao Hùng là thành phố du lịch thường bị du khách lãng quên do hình ảnh quá lớn của người khổng lồ thủ đô Đài Bắc. Tuy nhiên dưới lớp áo thành phố ven biển yên bình này lại là một kho báu quý giá vẫn chưa được khám phá.
Chỉ cách Đài Bắc 320km và khoảng 90 phút tàu cao tốc, nơi đây bừng dậy niềm đam mê của bạn bằng một chuyến đi với những trải nghiệm không thể nào quên. Nơi đó, bạn có thể lắng nghe trái tim của mình, cầu nguyện cho những dự định mới hay sẽ bắt đầu yêu một Venice lãng mạn khác của Châu Á. Cho dù đó là một chuyến đi tự khám phá hay một hành trình hứa hẹn đầy ắp niềm vui với gia đình, bạn bè thì đây là 18 lý do tại sao chúng ta không thể bỏ qua Cao Hùng để ẩn náu, lấp đầy tình yêu về cuộc sống.
Đến Cao Hùng để ăn, cầu nguyện và yêu tại thành phố cảng tuyệt vời này!
- Trải nghiệm cuộc sống náo nhiệt ban đêm tại một trong những chợ đêm lớn nhất Đài Loan:
Tôi đảm bảo không có chuyến đi nào đến Cao Hùng mà trọn vẹn nếu bạn không tiêu xài gì ở những khu chợ đêm. Nếu bạn nghĩ Chatuchak ở Bangkok đã sầm uất thì điều đó vẫn chưa là gì so với ở Cao Hùng. Dường như linh hồn của Cao Hùng nằm trọn trong những chợ đêm, nơi mà thức ăn, mua sắm và con người tìm đến với nhau, cùng tụ tập trên một con đường dài. Hãy chuẩn bị tinh thần cho hàng loạt mùi thức ăn ngào ngạt, sẵn sàng xếp hàng dài, những quán xá thú vị và kể cả những màn trộm cắp tinh vi. Đó thật sự là một đêm đủ sắc màu cuộc sống!
Hãy thử đến hai chợ đêm náo nhiệt nhất ở Cao Hùng là Thụy Phong (Ruifeng) nổi tiếng với ẩm thực địa phương đặc sắc và Tân Quật Giang (Xinjuejiang) là những khu mua sắm bất tận.
Hình: Burger Quesadilla size nhỏ (khoảng 45.000đ) được làm từ người đầu bếp nước ngoài duy nhất tại chợ đêm
Khi bạn nhờ Google tìm kiếm điểm nổi bật nhất của Cao Hùng thì Lục Hợp chính là điểm đến không thể bỏ qua. Khi đến đây, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sẽ không bị rơi vô những cái bẫy mua sắm dành cho khách du lịch, không lo chặt chém hay lừa đảo về chất lượng sản phẩm.
Đài Loan nổi tiếng với các món ăn vặt hay những món ăn nhẹ mà bạn có thể vừa ăn vừa rảo bước khắp mọi nơi. Và không nơi nào nào nhiều bằng chợ đêm Thụy Phong (Ruifeng) – thiên đường ăn vặt của Đài Loan.
Hình ảnh: Món phô mát khoai tây với thịt xông khói khoảng 45.000đ cung cấp năng lượng phấn khởi cho một hành trình khám phá ẩm thực địa phương
Chúng tôi chỉ có thể miêu tả món ăn này bằng một từ “bùng nổ”. Phần thú vị nhất khi đi chợ đêm là bạn sẽ luôn tìm thấy các món ăn yêu thích với hương vị hấp dẫn được bày bán trước mắt. Chỉ một trở ngại duy nhất là bạn phải kiềm hãm sự thèm thuồng của bạn để chờ đợi món ăn được chế biến.
Ảnh: Cánh gà chiên thu hút khách hàng
Những người kiên nhẫn xếp hàng sẽ là hình ảnh đáng tin cậy về chất lượng sản phẩm và không nơi nào hàng người đứng chờ dài hơn tại Angel Chicken, món cánh gà được yêu thích tại các chợ đêm Cao Hùng. Hãy chiều chuộng bản thân bằng một phần thịt gà tẩm ướp to nhất, ngon nhất trên đời mà bạn từng được thưởng thức!
Ảnh: Tàu hũ thúi chiên, giá 450.000đ
Trái ngược với nhận định của nhiều người, tàu hũ thúi thật ra không hề thúi như tên gọi và mùi vị thì không phải như cống rãnh như mọi người tưởng tượng, ít nhất là tại các chợ đêm Cao Hùng. Thực tế tôi nhận thấy rằng chính là do mùi chua đặc trưng của món ăn này đã làm cho tên gọi trở thành một “giai thoại ẩm thực” như vậy.
Tàu hũ thúi sẽ trở nên hoàn hảo khi kết hợp với tương ớt, hương vị tỏa ra kết hợp với phần tàu hũ mềm mại nóng hổi bên trong sẽ gây nghiện cho du khách và tin tôi đi, bạn còn sẽ không dừng lại một lần mà sẽ muốn thưởng thức thêm nhiều lần nữa.
Ảnh: Đừng để hình ảnh này lừa phỉnh bạn, trò chơi “con cá trong chai” trong thực tế khó hơn rất nhiều
Thật thú vị khi thấy những người dân địa phương Đài Loan đang say mê vui chơi tại các “pasar malam” (theo tiếng Indonesia có nghĩa là “chợ đêm”), một văn hóa đang dần bị biến mất ở Singapore. Từ các máy trò chơi điện tử trên các ga tàu đến các gian hàng thu hút đám đông ở các chợ đêm, thành phố náo nhiệt này thật sự có quá nhiều niềm vui và chưa bao giờ quá già để cùng hòa mình vào không khí vui vẻ.
- Mua sắm thỏa thích với phong cách trẻ trung và hợp thời
Khi lần đầu tiên chúng tôi đến Cao Hùng, chúng tôi tự hỏi tại sao những trung tâm mua sắm lại im lìm như chốn bỏ hoang vào thứ tư. Không lâu sau đó chúng tôi đã tìm được câu trả lời cho sự bí ẩn này. Những khu vực địa phương mới chính la nơi tập trung những loại hàng hóa chất lượng tốt, đặc biệt là ở khu mua sắm Tân Quật Giang (Xin Jue Jiang).
Ảnh: Giày thể thao, giày cao gót, giày bốt, giày đế bằng, giày xăng – đan… Bạn muốn tìm loại nào? Bạn sẽ có loại đó!
Các tín đồ thời trang có thể sẽ thấy hoa mắt trước các cửa hàng bất tận trong các con phố mua sắm với giá cả hợp lý, với 20$ ư? Bạn sẽ thấy quá nhiều! Khu phố sầm uất Bugis ở Singapore ư? Không là gì so với ở đây đâu.
Những cặp kính thời thượng không chỉ bày bán ở các shop mắt kính nổi tiếng, bạn sẽ tìm thấy ở mỗi góc phố trong các chợ đêm. Chỉ với 10$, bạn đã tậu được một cặp Kinfolkesque “cool ngầu”, cặp kính có gọng độc đáo mà bạn bè sẽ vô cùng ganh tị với bạn.
Mách nhỏ: cách tốt nhất để mua sắm ở chợ đêm là lùng sục ở các khu vực đại chúng trước tiên, rồi sau đó mới quyết định mua hàng. Đừng bao giờ mua một thứ gì đó không đặc sắc ngay tại gian hàng đầu tiên. Điều đó giống như bạn cứ đi ra đi vào một cửa hàng chỉ để mua một món hàng với cùng giá tiền.
Với sự hòa trộn giữa các cửa hàng cao cấp, các gian hàng đường phố và các quầy thức ăn vặt, bạn không cần lo lắng vì đói nếu mua sắm liên tục trong vòng 5 giờ liền. Không có gì ngạc nhiên khi giới trẻ cho rằng không bao giờ là đủ khi mua sắm tại đây.
- Trở về tuổi thơ tại công viên giải trí trên sân thượng của trung tâm mua sắm
Ở tầng thượng của trung tâm mua sắm lớn nhất Tây Á Dream Mall là một công viên giải trí, nơi các giấc mơ đều trở thành hiện thực. Nơi đây tự hào về những vòng quay khổng lồ với bánh xe Ferris Kaohsiung Eye, cao đến 49m.
Trở về những ngày tháng thơ bé như khi bạn mơ ước được tự do chạm vào bầu trời và ngắm nhìn toàn cảnh thành phố xinh đẹp. Với sự phấn khích cao độ, bạn có thể trở thành một đứa trẻ hạnh phúc mà không phải sợ hãi vì bị phán xét.
- Đảo ngược số phận tại đầm Liên Trì
Một vài người tin rằng vận may là do số phận, một số khác lại cố gắng sử dụng pháp thuật để thay đổi vận mệnh của mình. Thậm chí nếu bạn không phải là người mê tín dị đoan thì đây là một nghi thức cần thực hiện đối với các du khách lần đầu đến Cao Hùng.
“Vào rồng ra hổ” (chạy vào miệng con rồng và chạy ra miệng con hổ) là cách người dân ở đây tin rằng họ sẽ đảo ngược số mệnh từ xấu chuyển thành tốt.
Xui rủi hãy biến đi. Tôi đã có thêm sức mạnh của loài hổ và loài rồng…
Không chỉ là một nơi yên tĩnh, đầm Liên Trì – tháp Long Hổ còn là một nơi có quang cảnh hùng vĩ, gợi nhớ đến các cung điện lộng lẫy của Trung Quốc. Màu xanh từ lá sen vào mùa xuân hòa quyện với màu xanh của đất trời, của sắc nước tạo nên một hình ảnh mát mẻ, bình yên cho tâm hồn.
- Nghệ thuật đường phố đặc sắc tại khu vực cầu tàu 2
Không ai có thể đoán rằng trung tâm nghệ thuật kỳ quặc này từng là một nhà kho bị bỏ hoang ở cuối bến cảng Cao Hùng. Với sự quyến rũ mộc mạc và các cơ sở hiện đại, cầu tàu 2 là điểm hoàn hảo cho các gia đình, các cặp vợ chồng và những người thỉnh thoảng mong muốn có thời gian nghỉ ngơi ngắn ngủi từ trong cuộc sống thành thị.
Đây là trạm tàu điện ngầm MRT và KRT. Tác phẩm nghệ thuận đương đại trên tường thể hiện niềm tự hào của thành phố, hệ thống tàu cao tốc Kaohsiung Rapid Transit (KRT). Không giống như các tuyến đường xe lửa phức tạp của Nhật Bản với nhiều màu sắc rực rỡ và tỏa ra nhiều hướng khác nhau, tuyến đường tại Cao Hùng còn tương đối mới và chỉ chạy trong thành phố, riêng với đường sắt cao tốc thì xuyên suốt khắp Đài Loan.
Ảnh: Thực tế, bức tranh vẽ KRT được thể hiện theo phong cách 3D, nhìn như thật!
Hãy lấy cảm hứng từ sức mạnh của nghệ thuật đường phố để thay đổi. Nhóm các nghệ sĩ, tác giả của những tác phẩm được thể hiện tại đây là những người đã vận động bảo vệ khi nơi này có nguy cơ bị phá hủy. Điều đó thật tuyệt vời!
Những hình ảnh tái hiện lịch sử và truyền thống của Cao Hùng có thể được nhìn thấy trên những bức tường, những bức tranh tồi tàn trên thùng rác và thậm chí cả tình cảm trìu mến của người Đài Loan đối với các nhân vật hoạt hình dễ thương. Vì vậy, hãy cầm sẵn máy ảnh của bạn ra và chụp lại những khoảnh khắc vui tươi, sống động theo đúng tinh thần của các nghệ nhân Cao Hùng.
- Trình diễn ánh sáng tại khu vực nghệ thuật sắp đặt kính thủy tinh lớn nhất thế giới
Khu vực sắp đặt kính thủy tinh lớn nhất nằm trong một trạm tàu điện ngầm MRT. Trạm tàu điện ngầm Formosa Boulevard chính là nơi có “Dome of Light”, một trần nhà “có một không hai” trên thế giới làm từ kính đủ màu, biến chuyến đi hàng ngày tại đây thành những cuộc hành trình đến các nhà thờ nổi tiếng ở Paris. Được thiết kế bởi một nghệ sĩ người Ý với 4500 tấm kính được chia thành bốn màu, tượng trưng cho các nguyên tố cơ bản của cuộc sống: nước, đất, lửa và ánh sáng.
Và chưa dừng lại ở đó, nơi đây còn tổ chức các buổi trình diễn ánh sáng miễn phí mỗi ngày vào từng thời điểm đặc biệt cố định. Chỉ khoảng 5 phút, tất cả những sự ồn ào, xô bồ bỗng nhiên dừng lại và cả đám đông ngỡ ngàng chiêm ngưỡng sự kì ảo của ánh sáng trên mái vòm.
Ở đây, bạn sẽ cảm nhận được tình yêu của người dân địa phương dành cho nơi này đến dường nào. Hãy tránh xa những góc đông người, chọn một góc nhỏ cho riêng mình, điều mà bạn sẽ không bao giờ thấy được ở những ga tàu điện náo nhiệt khác ở Singapore hay Thái Lan.
- Theo dòng sông tình yêu thả hồn trên gondola
Ai dám khẳng định chỉ có Paris mới là thành phố của tình yêu? Với dòng chảy thơ mộng, những chiếc thuyền lãng mạn và những cảnh quan ấn tượng như cầu Cao Hùng, và nhà thờ Holy Rosary nằm dọc hai bên sông, Ai He (sông Tình Yêu) cũng không kém phần quyến rũ như những vùng đất của châu Âu.
Xuôi theo dòng sông và len lỏi qua những cây cầu sặc sỡ, đắm mình trong khung cảnh thành phố lấp lánh. Bạn có thể thư giãn và tận hưởng nhạc sống được phát ra từ hai bên bờ sông. Chuyến đi lãng mạn vào buổi tối này sẽ diễn ra trong khoảng 40 phút với tổng cộng 150.000đ/người.
- Thưởng ngoạn toàn cảnh thành phố từ trên Sky Tower 85
Nếu Paris có tháp Eiffel, New York có tòa nhà Empire State thì Cao Hùng có tháp Tuntex 85 Sky Tower.
Có tổng cộng 75 tầng và tháp quan sát trên tầng thượng sẽ đem đến một góc nhìn 360 độ toàn cảnh thành phố rực rỡ vào ban đêm. Vô vàn những ánh đèn đô thị từ những con đường và những cửa hàng đã tạo nên một khung cảnh huyền ảo của thành phố về đêm, giống như không khí Giáng sinh đang tràn ngập. Tháp Tuntex có hệ thống thang máy nhanh thứ ba trên thế giới. Vì vậy bạn có thể “phi” ngay lên tầng thượng với một vận tốc khó tin 10m/giây, nhanh hơn cả khi bạn kết thúc câu “Vừng ơi, mở ra!”.
Tôi đã có khoảng thời gian tuyệt vời chỉ để nhìn xuống thành phố và cuộc sống tấp nập từ lúc hoàng hôn đến khi sập tối và có cảm giác mình đang trên đỉnh của thế giới.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi yên bình và tĩnh lặng để đôi chân của bạn có thể thư giãn và chờ đợi mặt trời lên thì quán cà phê tại đây sẽ phục vụ bữa ăn trưa hấp dẫn, khiến bạn hài lòng và tràn đầy năng lượng cho các hoạt động mới.
- Khám phá ngôi đền lớn nhất Đài Loan
Nếu Temple Run và những cuộc phiêu lưu bất tận của trò chơi này được lấy cảm hứng từ những ngôi đền trong đời thật thì đây chính là nơi đó. Được người dân địa phương gọi đây là “vương quốc của Đức Phật”, Phật Quang Sơn Tự (Fo Guang San Buddha Memorial Centre) còn vĩ đại hơn những gì bạn có thể nghĩ đến.
Nằm trên đỉnh một ngọn đồi nhìn ra lưu vực sông Cao Bình, với diện tích 100 ha, nơi đây chính là nơi tụ họp cho tất cả những ai tìm kiếm sự bình yên thiêng liêng, cầu may, và kể cả những lễ hội vui nhộn trong một vài ngày lành tháng tốt cụ thể.
Một lối đi dài 240m ngay giữa dẫn du khách đi từ điểm đầu tiên của con đường hành hương đến nơi tu hành chánh quả với tượng Phật bằng vàng khổng lồ cao 36m. Tám ngôi chùa xây dọc hai bên lối đi tượng trưng cho tám điều răn của Phật trong Bát Chánh Đạo. Và khi mặt trời lặn, những ngôi chùa này phát ra ánh sáng vàng hoe.
Bạn hãy sẵn sàng hành hương dọc con đường lớn dài 240 m tới chùa Phật Quả, và cưỡi cổ trước tượng Phật vàng cao 36m. Tám ngôi chùa nằm bên lề; Những điều này tượng trưng cho tám giáo lý chính của Đức Phật như được ghi chép trong Bát Chánh Đạo. Vào lúc mặt trời lặn, đèn vàng tỏa ra từ tám ngôi chùa và che cho Đức Phật vàng trong sương mù.
Bạn sẽ không ngừng ngạc nhiên, sững sờ trước vẻ đẹp nơi đây. Khung cảnh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa những ngôi chùa yên bình của Kyoto và những cung điện tráng lệ của Trung Quốc. Màu sắc rực rỡ và nguồn năng lượng dồi dào tại đây không chỉ đem lại sự thanh thản cho tâm hồn của bạn mà còn truyền lại cảm hứng về những ngày hội mùa xuân và văn hóa Đài Loan. Điều kì lạ là mặc dù Phật Quang Sơn Tự nổi tiếng với các kiến trúc truyền thống nhưng đây lại được xem là địa điểm tôn giáo sáng tạo và hiện đại nhất trên thế giới.
Tại Phật Quang Sơn Tự, truyền thống kết hợp hài hòa với công nghệ để truyền tải quan niệm về tôn giáo một cách thú vị, nhẹ nhàng đến giới trẻ.
Làm sao bạn chắc rằng Đức Phật đã lắng nghe lời thỉnh cầu của bạn? Dĩ nhiên là phải nhắn nhủ trực tiếp đến Ngài. Ngày nay, du khách có thể cầu nguyện với Phật Dược Sư bằng cách viết mong muốn của mình trên một giao diện màn hình cảm ứng, giống như xài phần mềm Whatsapp.
Bạn sẽ như cảm thấy rằng Đức Phật đang chạm vào lòng bàn tay của bạn khi ánh sáng màu xanh lan tỏa trên tay. Bạn sẽ không muốn rửa tay trong ba ngày tiếp theo đâu, hãy tin tôi!
Luôn có những lễ hội vui nhộn trong những tháng đặc biệt, khi mà các ngôi đền đều được trang hoàng màu sắc và trở nên sôi động từ sáng đến tối. Nếu bạn may mắn được tham quan bất kì lễ hội nào, hãy sẵn sàng ở lại đến 10h tối với Đức Phật để đón nhận may mắn.
Trong chuyến du lịch của chúng tôi, tôi đã được tham dự “Lễ hội Ánh sáng và Hòa bình” tưng bừng, náo nhiệt. Một con rồng bay dài 200m thay đổi màu sắc liên tục và hàng trăm chiếc đèn lồng hình cầu để đón chào năm mới. Một bữa tiệc đầy cảm xúc cho tâm hồn!
Đền thờ mà không có những lời cầu nguyện thì sẽ ra sao? Hãy viết lên những lời thỉnh cầu vào giấy và treo lên “cây ước nguyện”. Nếu gặp gió, những tờ giấy này sẽ phấp phới trong gió như lá mùa thu.
Không chỉ là một ngôi đền đẹp như tranh vẽ, Phật Quang Sơn Tự còn là một nơi trong lòng để hít thở, để mọi người trút hết những gánh nặng hàng ngày ở trong lành và đem về những phước lành cho cuộc sống. Sức mạnh tâm linh ở nơi này sẽ không bao giờ làm bạn cảm thấy muốn rời đi.
- Một nơi có thể là nhà
Với những đường phố rộng mở của Cao Hùng, giao thông chỉ khoảng 70 giây đèn đỏ với muôn vẻ văn hóa ở khắp mọi nẻo đường, ai ai cũng sẽ có cảm giác gần gũi, quen thuộc, ngay cả khi ở một nơi rất xa đất nước mình. Đó không phải là một trào lưu mà là một điều gì đó rất tự nhiên, được đong đầy qua năm tháng.
Những chuyến du hành tuyệt vời là khi bạn vừa khám phá được bản thân mình, vừa hòa mình vào cuộc sống bản địa. Tôi trải nghiệm đầy đủ trong chuyến đi ngắn ngủi của tôi đến Cao Hùng vừa qua. Tại thành phố biển bình yên này, tôi phát hiện ra một ốc đảo ấm cúng, một vùng đất phiêu lưu mới mẻ. Nơi mà tôi có thể thưởng thức những món ăn “ngon như nhà làm”, nơi mà tôi có thể hòa vào đám đông, tự do thể hiện mà không lo bị phán xét. Bất cứ khi nào bạn muốn tìm kiếm một điều vừa mới lạ, vừa thân thiện, gần gũi, tôi chắc chắn rằng Cao Hùng sẽ là thành phố đầu tiên trong kế hoạch của bạn!
(Còn nữa)
