Giò chảGiò chả là món không thể thiếu trong nhà vào dịp Tết cổ truyền, tuy nhiên để món ăn được dai giòn, giữ được lâu người ta thường cho thêm phụ gia hàn the vào giò chả, mà loại phụ gia này nếu ăn nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.Giò chả có chứa hàn the thường rất dai và giòn, vị hơi chát. Những rất khó để nhận biết những điểm này, vì thế người tiêu dùng có thể dùng giấy tẩm nghệ để thử. Giấy tẩm nghệ nếu chuyển sang màu cam hoặc đỏ khi áp vào mặt giò chả thì giò chả đó có chứa hàn the. Cách ...

“Cộp” “cộp”, im lặng, và tiếp tục “cộp” “cộp”.Trong thời gian này, chỉ có tiếng đóng dấu trên hộ chiếu của nhân viên xuất nhập cảnh mới phá vỡ sự tĩnh lặng của đám đông du khách đứng xếp hàng chờ đợi tại bến phà quốc tế Batam (Batam Centre International Ferry Terminal).Các hành khách từ Singapore hay Malaysia trò chuyện huyên náo trên phà, tán gẫu trong lúc xuống phà nhưng tự động giữ im lặng hoàn toàn khi bước vào nơi làm thủ tục xuất nhập cảnh. Gây ra tiếng động là điều cấm kị tại đây, thậm...

Được xem là quốc hồn, quốc thực của Myanmar, Mohinga là một món ăn được bày bán rộng rãi khắp hang cùng ngỏ hẽm. Từ những nhà hàng, quán ăn tươm tất đến các gánh bán, xe đạp lưu động.Du khách chắc chắn sẽ không khó khăn khi muốn tìm nơi thích hợp để thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên, hãy ăn như những người dân Myanmar, tức là bước ra khỏi những thực đơn quen thuộc ở khách sạn mà hòa mình vào không khí dân dã, náo nhiệt; bưng trên tay tô bún Mohinga nóng hổi, thơm phức vào buổi sáng để chào đó...

Đeo balo, chọn đồ bơi đẹp nhất và chuyển tất cả các cuộc gọi thành chế độ hộp thư thoại, đã đến lúc bạn “quẫy” hết mình cho những ngày hè sôi động ở nước ngoài rồi!Singapore chỉ cách TPHCM có hai giờ bay nên Resort World Sentosa chính là điểm dừng chân hứa hẹn, nơi bạn có thể tìm thấy niềm vui bất tận khi du lịch xa nhà. Tại đây có những khách sạn sang trọng để thư giãn, những hoạt động ngoài trời vui nhộn, đầy ắp các chương trình biển diễn có thể phục vụ bạn cả ngày lẫn đêm mà bạn không cần ...

Pháp là nước khai sinh ra Điện Ảnh, còn được gọi là “Nghệ Thuật Thứ 7” vào cuối thế kỷ XIX. Trong lịch sử phát triển loài người, có 7 loại hình nghệ thuật được khẳng định theo thứ tự: 1- Văn Học. 2- Nhạc. 3- Họa. 4- Điêu Khắc . 5- Kiến Trúc. 6- Kịch. 7- Điện Ảnh. Chắc chắn sẽ có “Nghệ thuật thứ 8” nhưng hiện nay chưa xác định được. Năm 1888, Louis Prince - người Pháp, đã chế tạo được thiết bị đầu tiên ghi lại những hình ảnh chuyển động, bây giờ gọi là máy quay phim. Năm 1895, hai anh em người...

Phố cổ Hội An được vinh danh vào vị trí thứ 7 trong danh sách vì sức hấp dẫn và vẻ đẹp này vẫn đang tiếp tục lan truyền rộng rãi trên bản đồ du lịch thế giới.Tạp chí Travel + Leisure đã bình chọn Hội An – điểm đến du lịch nổi tiếng của Việt Nam – là một trong 15 đô thị tốt nhất thế giới.Hàng năm, thông qua khảo sát “World’s Best Award”, ấn bản du lịch được đặt tại thành phố New York lại yêu cầu các độc giả suy xét lại các trải nghiệm khắp toàn cầu và chia sẻ về suy nghĩ của họ về những thành ...

LAS VEGAS: CẨM NANG TẤT TẦN TẬT VỀ ĂN, UỐNG, NGỦ, GIẢI TRÍNhững chiếc máy đánh bạc nhấp nháy vô tận, đồ uống miễn phí bao la, vô số hoạt động giải trí nhiều hơn bất kì nơi nào trên trái đất: chào mừng bạn đến với Las Vegas!Tôi luôn cho rằng Las Vegas chính là phiên bản Disneyland dành cho người lớn: ánh sáng sặc sỡ luôn làm du khách phấn khích, các dịch vụ giải trí bất tận…Tôi đã đến Las Vegas và có một vài lý do để tôi sẽ quay lại đây trong thời gian tới: tôi yêu thành phố tràn đầy năng lượn...

Bạn dự tính du lịch Hongkong nhưng lại không biết ở Hongkong có gì đặc sắc để mua sắm? Bạn là một tín đồ shopping và muốn tìm hiểu về “thiên đường mua sắm” Hongkong?Với kinh nghiệm tổ chức tour nước ngoài hơn 20 năm, Lửa Việt xin được chia sẻ thông tin để bạn có thể tận dụng vừa du lịch vừa mua sắm ở Hongkong, vừa tiết kiệm được thời gian tìm kiếm, vừa mua được những món đồ yêu thích.Vậy đến Hongkong mua gì?Mọi người đều biết Hongkong là một thiên đường các cửa hiệu neon bán lẻ - tất cả các t...

Có ai đó đã nói rằng: “Du lịch là thứ duy nhất bạn phải bỏ tiền mua nhưng lại khiến bạn giàu có hơn”.Đi du lịch là khi chúng ta “quẳng gánh lo đi và vui sống”.Du lịch không chỉ thưởng ngoạn, ngắm cảnh, không chỉ ăn ngon, mua sắm mà còn là dịp để chúng ta tìm hiểu văn hóa, lối sống, thói quen địa phương; tìm hiểu thêm lịch sử, phong tục của người bản địa. Bạn sẽ trở nên giàu có với các kiến thức mới, trải nghiệm mới và những người bạn đồng hành mới.Vậy mùa hè này hãy thử đi đến một địa điểm mớ...

Tạp chí đời sống Food & Wine của Mỹ đã khẳng định một hành trình trên du thuyền ở các quốc gia Đông Nam Á sẽ đem đến mọi trải nghiệm mà du khách cần.Có rất nhiều điểm đến trên toàn thế giới mà chúng ta luôn muốn đặt chân đến khi chúng ta trẻ, đầy năng lượng, khờ dại và tự do.Nhưng những du khách dày dặn kinh nghiệm nhất lại nói rằng thời điểm tốt nhất để khám phá thế giới lại là lúc chúng ta nghỉ hưu, có nhiều thời gian và quan trọng hơn là có nhiều tiền.Ngày nay, một trong những tạp chí ...